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脂がたっぷり乗った鮮度最高の北海道産ホッケを、伝統的な糠漬けでじっくりと漬け込みました。糠漬けならではの深い風味とホッケの旨味が絶妙にマッチし、ご飯のお供やお酒の肴にぴったりです。冷凍保存されているので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。