マリン北海道では、かにの加工品を中心に自社製品の開発に取り組んでいます。
自社製品は弊社直営売店、レストランにてご購入いただけます。
| 主な製品・商品など | |||||||||
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かに市場からの買付から加工、販売までを一貫して自社工場にておこなっています。一般小売はもちろん、様々なご要望にお応えした業務用加工卸にも対応させて頂きます。是非、ご相談ください。
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外子
タラバガニの貴重な卵です。新鮮なメスガニからひとつひとつ丁寧に取り外し、選別し最高級な卵だけを独自の醤油だれに漬け込んで作ります。そのプチプチとした食感が後を引く逸品です。 |
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内子
タラバガニのメスからほんのわずかしか取れない貴重な内子(卵巣)。ウニのような甘みと口の中でとろけるような食感は知る人ぞ知る珍味。新鮮な内子しか原料として使用することができないため、大量にカニを取り扱う当社だから製造できる商品です。独自の醤油だれに漬け込み、手間ひまかけて作る逸品です。 |
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かに丼
海鮮ラー油